Свинина на кости (ребра) ~ 1 кг
Картошка среднего размера ЂЂЂ 2 шт
Яблоко ЂЂЂ 2 шт (сорта Макинтош)
Бекон ~ 400 гр (или 8-12 полосок)
В расчете на ~ 2 кг капусты надо:
Почему немецкая? Во-первых друзья немецкого происхождения поделились дедовским рецептом, во-вторых у нас в немецких ресторанах практически все блюда с кислой капустой делают,даже если они не указывают в меню в составе блюда капусту,она там все равно есть)----------------------<cut>----------------------
Кислая капуста тушеная со свининой (German Cuisine)
Кислая капуста тушеная со свининой (German Cuisine) :: NoNaMe
Комментариев нет:
Отправить комментарий